【听心烦说】乳糖是什么？

乳糖具有以下特点
提供能量：乳糖在人体内被消化吸收后，可以为身体提供能量。每克乳糖可以提供约4千卡的能量。
促进钙吸收：乳糖可以与钙结合，形成可溶性的钙盐，从而促进钙的吸收。对于生长发育中的儿童和需要补钙的人群来说，摄入适量的乳糖有助于维持骨骼健康。
调节肠道菌群：乳糖可以被肠道中的有益菌发酵利用，产生短链脂肪酸等物质，有助于维持肠道的正常菌群平衡，促进肠道健康。