刚刚学习了一下，太麻烦，要空出一间房子使用，要注意堆温，含水量，酵母量。要控制发酵过程，有可能会发莓或是发酸或是变质有酒味。算了我还要正常上班，我家也没有茶园，如果有我可能会试试。放弃想法了就是小白好奇想探讨一下。

熟茶做不了，紧压做成饼可以，网上也有对应的工具卖，不过制茶工艺不对后期就别想转化出什么好喝的茶，参考零七年普洱崩盆的原因

👍🏻

围观

做熟茶要专门有经验的发酵师傅才行，而且最低投入的原料量都不会太少
一旦做坏损失还是很不小的，一般人最好还是别轻易尝试
至于生茶毛料自己蒸压陈化保存那难度就低很多了
关键是压后的控水问题，水分必须降到10以下，否则存储也不保险
没有经验的话直接密封收藏就行了，如果要卖直接卖散毛茶也就行了，卖相还更好

毒性大

如果料好，自己存放就是了
放个二三十年，看看转化得差不多
就和熟茶差不多口味了

不用的啊 找厂代加工一下就好 花不了多少钱的

找工厂

熟茶 没有相当的经验 基本会搞废掉 看过视频 有专门来料加工的 好像是小筐发酵 你可以找找看

完全野生的茶叶不建议喝。第一，很大可能存在一定毒性，其二，口感不一定好。野放跟野生是两个概念。野放是经过人有意识的筛选、培育、杂交后，经验证无毒且口感好的茶叶，只是后期减少人工干预，任其生长的茶树。而野生是完全未经过人为驯化的茶科植物。