,,,赊肉过年,,
,,作者,陆玖全,,
我在做小玩仔的时候,小玩仔是我们独山人对一至十岁儿童的统称。
大约六岁左右的样子吧,当时我已依稀记得好多事情了,当时由于我母亲瘫痪在床已逾三个年头了家里的经济情况相当糟糕,相当糟糕,,,,,,,,。
反正一到过年的前几天别人家就会杀猪宰羊热闹非凡喜气洋洋的样子而我的家却死气沉沉的父亲既当爹又当妈拉扯我们兄妹四个相当不容易穷得连一个亲戚都没来串过门在我的印象里在母亲病重的三年里几乎没有亲戚来过哪怕是姨妈姨爹大老表哥路过我家门口明明是撞上怀里也不会相认个个像见到瘟神一样躲开,所以说哪怕像过年这样的吉祥喜庆的时候节我家,我的家仍然一如继往的冷清不堪,,,,,。
一般情况是腊月二十八都还没有备年货就连炮竹,沙糖杆,血豆腐这些便宜的东西都没有。
最大的希望就是有个堂舅爷每年会在腊月二十九的早上十点钟左右用箩筐抬来20斤猪肉赊给我家作为我家我的全家人的过年肉,,,
而我父亲会在来年通过编竹器卖钱来偿还。
所以说这个堂舅爷在我的心里的印象相当的好,还记得他当时五十多岁的样子脸帮骨有点寡瘦寡瘦的不太爱讲话。
每当他抬肉来赊给我家的时候他还会往我已不能说话的母亲的口袋里塞上几块钱矛我母亲只能滴着眼泪点头致谢,,
我二姐会把一大部分的肉切成条用花椒,辣椒加上盐巴掺拌渗泡一小时后捞起来挂在柴灶台上让烟子来熏经过一段时间就成了腊肉。
那时候的这种土制腊肉很土但狠香,可以炒着吃,蒸着吃,肉味实足
赊肉给我家的这个堂舅很勤快经常看见他抬些东西来赶场虽然说我是个小玩仔米有引起他的注意但是我大老远看见他的话我会心生感激每次见他我都会多看看他慈祥和善的脸部几眼才会离开,,,
陆玖全2025.01.23写于粤府海珠桥头








,,作者,陆玖全,,
我在做小玩仔的时候,小玩仔是我们独山人对一至十岁儿童的统称。
大约六岁左右的样子吧,当时我已依稀记得好多事情了,当时由于我母亲瘫痪在床已逾三个年头了家里的经济情况相当糟糕,相当糟糕,,,,,,,,。
反正一到过年的前几天别人家就会杀猪宰羊热闹非凡喜气洋洋的样子而我的家却死气沉沉的父亲既当爹又当妈拉扯我们兄妹四个相当不容易穷得连一个亲戚都没来串过门在我的印象里在母亲病重的三年里几乎没有亲戚来过哪怕是姨妈姨爹大老表哥路过我家门口明明是撞上怀里也不会相认个个像见到瘟神一样躲开,所以说哪怕像过年这样的吉祥喜庆的时候节我家,我的家仍然一如继往的冷清不堪,,,,,。
一般情况是腊月二十八都还没有备年货就连炮竹,沙糖杆,血豆腐这些便宜的东西都没有。
最大的希望就是有个堂舅爷每年会在腊月二十九的早上十点钟左右用箩筐抬来20斤猪肉赊给我家作为我家我的全家人的过年肉,,,
而我父亲会在来年通过编竹器卖钱来偿还。
所以说这个堂舅爷在我的心里的印象相当的好,还记得他当时五十多岁的样子脸帮骨有点寡瘦寡瘦的不太爱讲话。
每当他抬肉来赊给我家的时候他还会往我已不能说话的母亲的口袋里塞上几块钱矛我母亲只能滴着眼泪点头致谢,,
我二姐会把一大部分的肉切成条用花椒,辣椒加上盐巴掺拌渗泡一小时后捞起来挂在柴灶台上让烟子来熏经过一段时间就成了腊肉。
那时候的这种土制腊肉很土但狠香,可以炒着吃,蒸着吃,肉味实足
赊肉给我家的这个堂舅很勤快经常看见他抬些东西来赶场虽然说我是个小玩仔米有引起他的注意但是我大老远看见他的话我会心生感激每次见他我都会多看看他慈祥和善的脸部几眼才会离开,,,
陆玖全2025.01.23写于粤府海珠桥头








