金枪鱼是大洋洄游鱼类，能做跨洋环游，被称为“没有国界的鱼”，多栖息在100-400米水深的海域，一般游速为30-50千米/小时，最高时速达到160千米/小时，它主要分布在大平洋、大西洋和印度洋海域，由于是一种深海鱼，纯天然，无污染，无抗生素跟激素的残留，而享誉国际市场并有“海洋黄金”之称。

枪鱼是一种热血恒温的鱼类，是少有的红肉鱼，区别于其他冷血的鱼类，它的体温常年保持在35度，跟人体十分相似，金枪鱼的腮肌已经退化，因此必须不断的游动，使新鲜的水流流过腮部以获取氧气。金枪鱼若停止游泳，则会因缺氧窒息而死亡。所以在一生中它只能不停的持续高速游动，即使在夜间也不休息，只是减缓了游速，降低了代谢。

鑫发控股集团从事码头船舶修造、远洋捕捞、冷链运输、超低温仓储、鱼柳加工、生物提取。全程可追溯。
金枪鱼胶原蛋白肽四大营养要素：
有机硒：增强人体免疫力；防癌抗癌；抗衰老；保护和修复细胞维持脏器正常功能。
螯合钙：有助于维持骨密度有助于骨骼和牙齿发育，让骨骼牙齿更坚固。
牛磺酸：加速糖酵解，抗疲劳，增强心肌收缩力；增加血液输出，防止心肌损伤；保护肝脏。
镁：维持骨钙和血钙之间的动态平衡。

公司运用北京化工大学黄教授研发团队为其提供的独家专利可控复合酶解技术，最大限度保留了金枪鱼本身肽段的营养活性,真正意义上实现了分子量的可控,保证了金枪鱼胶原蛋白肽中氨基酸种类均衡,优越于其他厂家通过膜分离技术进行分子量的控制。我们保证每克棓丽森金枪鱼胶原蛋白肽都具有高生物活性和高利用转化率。

1、金枪鱼胶原蛋白肽高活性的原因：
⑴金枪鱼特有的氨基酸序列
⑵大多数鱼类为冷血变温动物，而金枪鱼为热血恒温动物，体温保持在35℃左右，从生物同源性角度考虑，金枪鱼胶原蛋白肽较其它鱼类胶原蛋白肽更易被人体直接吸收利用，有着更高的生物利用度，从而实现高生物活性。
2、活性肽（生物活性）：直接参与人体细胞生理活动的蛋白肽，现代生命学说研究表明，小分子肽较氨基酸更易被肠道吸收，进入血液，直接参与细胞生理活动，从而体现高生物利用度和高生物活性。
3、自由基：又称游离基，是化合物共价键受到环境污染、辐射、生气、失眠、高压、过量运动，臭氧等外在因素的影响，形成不均匀裂解（异常裂解）而形成的带电荷的离子。自由基非常活跃，很容易与其它物质（如基因，脂质，细胞等）进行化学反应，当它与其它物质结合的过程中得到或失去一个电子时，就恢复平衡，变成稳定结构。
自由基分为有利自由基和有害自由基，有害自由基与疾病和衰老密切相关。当有害自由基作用于基因，能诱导基因突变，发生癌症；当有害自由基作用于脂质，会导致脂质过氧化，发生脑梗、心梗及硬化；当有害自由基作用于胰B细胞，会导致胰B细胞损伤，发生糖尿病；散布在空气中的自由基会直接攻击皮肤，从表皮细胞夺取电子，使皮肤失去弹性，粗糙老化产生皱纹。因此有害自由基的清除十分必要。
4、抗氧化：又称抗氧化自由基，抗氧化是任何以低浓度存在就能抑制有害自由基作用于基因，细胞等的物质。其作用机理是直接消耗掉自由基，或间接消耗掉产生自由基的物质，抵制自由基对其它物质的氧化作用，为人体健康保驾护航。

金枪鱼作为胶原蛋白肽的原料优势
1.高鲜度：全程低温冷冻，可追溯
2.高稳定：鱼体温35℃，生物稳定性高
3. 高活性：特定氨基酸序列，生物活性高
4.高营养：富含多种健康必须的微量元素