请教各位前辈，这种刀怎么夹才能固定到定角磨刀器上。

虽然区区40元买的轴承钢斩切刀，但也想固定好了，磨个漂亮的线条出来。磨刀器的夹口太小了。
今天磨了一下，发现刃口有60度夹角。

买两个G型夹

渝渝的反转夹能夹这种V面

研究出来了吗，我也是才买了把铁刀，背太厚了夹不住

这斩切比我一斤半的斩骨刀刀背厚多了

这么渐薄，，切肉，蛮爽吧，，

厚的薄的都可以

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