在如今消费者对健康、环保食品需求日益增长的大背景下，有机产业正迎来前所未有的发展机遇。2024年9月8日，叮咚买菜举办了有机产品发展战略研讨会，众多有机领域专家、供应商汇聚上海总部，共同探讨有机产业的未来走向。
会上，叮咚买菜重磅推出 “有机优享计划”，计划在2024 - 2026年间，将有机商品的销售额提升300%。这一目标的设定，彰显了叮咚买菜深耕有机市场，为消费者提供 “高品质、高性价比、丰富多样” 有机商品的坚定决心。同时，叮咚买菜也表明了对合作伙伴的态度：欢迎诚信、优质的伙伴携手共进，对违规供应商坚决 “零容忍”，做到 “真处罚”“严管控”。
为保障 “有机优享计划” 的顺利推进，叮咚买菜发布了全新升级的《叮咚买菜有机产品质量保障策略》。该策略着重强调了三个核心要点：其一，产地溯源管理体系。对于入驻叮咚平台的有机商品供应商，其种植、养殖产地及加工工厂都要进行详细备案，通过数字化手段强化有机商品的溯源管控，让消费者能够清晰了解产品的来源。其二，全方位审核与抽检机制。除对有机认证证书严格审核外，叮咚买菜还会对产地和工厂进行实地考察，确保供应商具备真实可靠的有机资质。同时，对有机商品实施高频次、全覆盖的抽样定量检测，为 “真有机” 筑牢防线。其三，严格的淘汰机制。一旦发现有机商品供应商存在诸如以假乱真、多次违规等不诚信行为，叮咚买菜将迅速启动严厉的清退程序，绝不姑息。
那么有机食品究竟有着怎样的发展历程呢？中国有机产品认证协会副会长李华教授介绍，有机农业起源于上世纪初，从早期概念的提出到逐步实践，历经多个阶段。如今，全球对有机的认知不断深化，有机产业已成为关乎人类生存环境的重要领域。国内有机产业近年来发展迅猛，2023年销售额突破千亿元大关，标志着行业进入新的发展阶段。尽管目前国内有机产品人均消费与国外相比仍有差距，但随着监管和认证体系的完善，行业前景十分广阔。
叮咚买菜推动 “有机优享计划” 有着深远意义。一方面，有机产品契合消费者对健康、绿色食品的追求，其生产过程不使用化学合成物质，更有益于人体健康。另一方面，这也是响应可持续发展政策，推动人与自然和谐共生的重要举措。叮咚买菜在成立10周年之际推出该计划，旨在以 “便捷购物，品质生活” 为理念，为消费者提供 “真有机”“价格优”“种类全” 的有机商品。
作为生鲜电商的佼佼者，叮咚买菜在有机领域的布局不断深入。一方面积极寻求与行业内优秀企业合作，共同探索有机产业的创新发展模式；另一方面，严格把控供应商准入门槛，确保产品质量。在推广有机产品过程中，叮咚买菜致力于降低成本，通过提高源头直采比例、优化供应链等方式，让有机产品以更亲民的价格走进千家万户。展望未来，叮咚买菜质量管理负责人表示，国内有机行业正处于快速上升期，必须以高标准、严要求建立消费者对有机商品的信任，助力有机行业健康、可持续发展。