肝不好，多吃这道家常菜，降肝火助睡眠，特别适合中老年！

随着年龄的增长，中老年人的身体机能逐渐下降，肝火旺盛、睡眠质量差等问题也愈发常见。今天，就为大家介绍一种简单易得、功效显著的食材——茼蒿，它又名“皇帝菜”，是一种性凉、味甘的蔬菜，富含维生素A、C、膳食纤维以及多种矿物质。为什么中老年人适合吃茼蒿？清肝降火：茼蒿性凉，能有效缓解肝火旺盛引起的失眠、烦躁等症状。助眠安神：其中的营养成分有助于养心安神，改善睡眠质量。价格亲民，做法多样：无论是清炒、凉拌还是做汤，都能轻松上手，适合中老年人的饮食需求。原文链接https://www.jiankang23.com