投资8325万元！看武穴这家酱品厂如何用萝卜 “链” 出致富新路子
2025年03月11日 07:02 湖北
春日的武山湖畔，石佛寺镇农产品加工园内塔吊林立、蒸汽升腾。走进湖北王雪芬酱品有限公司新建的现代化厂房，灭菌灌装一体机飞速运转，工人们正将一袋袋酱菜打包装箱。这家扎根乡土17年的企业，以“小酱菜”撬动“大产业”，正书写着传统农业转型升级的新篇章。

01
从“作坊”到“标杆”：匠心酿就品质突围
2007年，王雪芬酱品厂还只是武穴老街一间手工作坊。坚持“健康绿色无添加”的理念，企业历经三次蝶变：注册品牌商标、建成标准化厂房、引入智能化生产线。如今，投资8325万元的新厂区占地17亩，年产能从500吨跃升至5000吨，麦籽酱等核心产品跻身全国市场第一梯队。
技术革新成为关键突破点。通过新增灭菌灌装一体化设备，产品保质期从半年延长至15个月；开发家庭装、礼品装、旅行装等8类包装，让“老味道”走进商超、登上电商平台，销售半径从周边100公里扩展至全国。在淘宝平台上，其香辣萝卜条、红油洋姜等单品月销超千件，网友评价“够味又安心”。

02
以链强农：一棵萝卜的增值之旅
走进石佛寺镇冯秀村的蔬菜基地，连片萝卜长势喜人。“过去种萝卜怕滞销，现在与企业签了订单，每亩增收1200元。”种植户陈大民算着账。企业通过“公司+基地+农户”模式，带动周边600亩蔬菜种植，仅萝卜年采购量就达800吨，构建起从田间到车间的完整链条。更深远的变化在产业链上发生，企业正与浙江水晶萝卜种植基地合作，引进新品种和智慧农业技术，推动标准化种植；在加工端，小麦、大豆等本地作物经过深加工，附加值提升3倍以上。这种“种产销一体化”模式，让传统农业迈入供应链竞争新赛道。


03
园区聚势：三产融合激活镇域经济
作为武穴农产品加工园“满园工程”的重要拼图，王雪芬酱品厂的落户具有标志性意义。园区内，生猪屠宰、菜籽油加工、大米加工等企业形成集群效应，镇政府创新“一对一”包保服务，从土地审批到招工用工全程护航，促成该项目从签约到投产仅用5个月，刷新“武穴速度”。
“酱菜虽小，却是三产融合的支点。”石佛寺镇党委书记彭小勇同志表示，企业带动的不仅是种植业，还拉动物流运输、电商销售等配套产业，今年预计新增就业50人，税收60万元。在武穴建设港产城融合发展示范区的蓝图中，这样的“链式反应”正在多个领域发生站在新厂房观景台远眺，武石大道车流如织，连片蔬菜基地绿意盎然。王雪芬酱品厂的故事，印证着乡村振兴的朴素真理：把传统优势做精，将特色产业做强，让更多“土特产”成长为富民强镇的“金招牌”。
2025年03月11日 07:02 湖北
春日的武山湖畔，石佛寺镇农产品加工园内塔吊林立、蒸汽升腾。走进湖北王雪芬酱品有限公司新建的现代化厂房，灭菌灌装一体机飞速运转，工人们正将一袋袋酱菜打包装箱。这家扎根乡土17年的企业，以“小酱菜”撬动“大产业”，正书写着传统农业转型升级的新篇章。

01
从“作坊”到“标杆”：匠心酿就品质突围
2007年，王雪芬酱品厂还只是武穴老街一间手工作坊。坚持“健康绿色无添加”的理念，企业历经三次蝶变：注册品牌商标、建成标准化厂房、引入智能化生产线。如今，投资8325万元的新厂区占地17亩，年产能从500吨跃升至5000吨，麦籽酱等核心产品跻身全国市场第一梯队。
技术革新成为关键突破点。通过新增灭菌灌装一体化设备，产品保质期从半年延长至15个月；开发家庭装、礼品装、旅行装等8类包装，让“老味道”走进商超、登上电商平台，销售半径从周边100公里扩展至全国。在淘宝平台上，其香辣萝卜条、红油洋姜等单品月销超千件，网友评价“够味又安心”。

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以链强农：一棵萝卜的增值之旅
走进石佛寺镇冯秀村的蔬菜基地，连片萝卜长势喜人。“过去种萝卜怕滞销，现在与企业签了订单，每亩增收1200元。”种植户陈大民算着账。企业通过“公司+基地+农户”模式，带动周边600亩蔬菜种植，仅萝卜年采购量就达800吨，构建起从田间到车间的完整链条。更深远的变化在产业链上发生，企业正与浙江水晶萝卜种植基地合作，引进新品种和智慧农业技术，推动标准化种植；在加工端，小麦、大豆等本地作物经过深加工，附加值提升3倍以上。这种“种产销一体化”模式，让传统农业迈入供应链竞争新赛道。


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园区聚势：三产融合激活镇域经济
作为武穴农产品加工园“满园工程”的重要拼图，王雪芬酱品厂的落户具有标志性意义。园区内，生猪屠宰、菜籽油加工、大米加工等企业形成集群效应，镇政府创新“一对一”包保服务，从土地审批到招工用工全程护航，促成该项目从签约到投产仅用5个月，刷新“武穴速度”。
“酱菜虽小，却是三产融合的支点。”石佛寺镇党委书记彭小勇同志表示，企业带动的不仅是种植业，还拉动物流运输、电商销售等配套产业，今年预计新增就业50人，税收60万元。在武穴建设港产城融合发展示范区的蓝图中，这样的“链式反应”正在多个领域发生站在新厂房观景台远眺，武石大道车流如织，连片蔬菜基地绿意盎然。王雪芬酱品厂的故事，印证着乡村振兴的朴素真理：把传统优势做精，将特色产业做强，让更多“土特产”成长为富民强镇的“金招牌”。
