烟雨江湖中喝酒的顺序是根据玩家的酒艺等级来确定的，酒艺0~5级只能喝米酒，达到5级可以喝即墨老酒，10级喝杜康酒，15级喝马奶酒，20级喝曲酒，25级喝杏花酒，30级喝女儿红，35级喝秋露白，40级喝葡萄酒。
酒艺是游戏中众多技艺中的一种，可以让玩家在喝酒之后获得一定的状态增强，拼酒时会用到；喝醉之后提高主角5%攻击，降低5%命中，这个效果会一直持续10分钟。