趁着梅雨天,又怕南方特有的潮湿污秽我心爱的茶叶。我家没备抽湿机,每年这个时节,我总爱把茶室用纸箱封存已久的茶叶拆开,翻来覆去地。日前,我把几提好多年前在万江茶叶市场福海专卖店买的两提茶叶拆开,一提是巴达山大叶种,另一提是布朗山生态茶,以下是福海茶厂的两提茶叶的相同点与不同点: 相同点:福海茶厂的茶,选料多数算是精良,制作工艺也很成熟,口感饱满,韵味悠长,两款茶都是条索肥壮,滋味浓烈,苦涩较重,但化开后,甚有回甘,但香气并非太独特。 不同点:布朗山款它的茶汤清澈透亮,香气浓郁,口感醇厚回甘,回甘比巴达山强,有点苦涩,但化得甚快;巴达山是大叶种,叶片粗壮,明显是大树茶,回甘不足,却有丝滑感,甚是舒服。



