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天然砥石 基础:内云中的刃砥和地砥

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IP属地:上海1楼2025-03-19 17:19回复
    刀剑圈一些靠内云收割小白的“玩家”,坐不住了!
    我来发个基础知识贴,讲一讲,内云中的 刃砥和地砥!
    讲单点讲,软的内云就是刃砥,硬的内云就是地砥!
    日本就是这么分的,为何?因为,日本厂家,主要是二个,一个是大平的石原老太婆,还有一个是水木源的并川店,他们卖给代理商的砥石都没开面,没开面就意味着没有试磨过。
    没磨过,那如何定义 刃砥 地砥呢? 通过切割时的软硬,来判定,软的,就是刃砥。反之则不标示。


    IP属地:上海3楼2025-03-19 17:23
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      那么,我们从实际的使用上来看,刃砥和地砥。为什么内云会分成两种?
      其实,这是刀剑研磨流程中的说法,先做刃效果,用刃砥,然后再做地效果,再用地砥。
      真相是很难让人接受的,真相是:区分刃地砥,是为了降低对砥石品质的要求,所以事实上,刀剑用的内云砥石品级并不高,这点是超过90%的发烧友的认知的。
      我为什么要提这个?这个很重要,因为,我们在厨刀研磨体系里,是没有区分刃砥地砥的必要和意义的。
      我们厨刀研磨,即称为本霞研,化妆研(做纹),事实上,追求的是一块砥石出结果。而并不需要像刀剑研磨一样走流程。因此,事实上,厨刀用如果用内云,品级要求是比刀剑要高的。
      你把刀剑研师用的内云拿来磨厨刀,很多时候,无法直接获得完美效果,需要走各种流程,以及依靠手法和技巧。
      这类砥石,他们的价格不应该昂贵。
      相反,那种,一块能无脑磨出完美本霞的砥石,则拥有更大的价值,起码,对一起的选手来说是如此。


      IP属地:上海4楼2025-03-19 17:29
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        刀剑,或者夹钢刀,外层是软铁,内核是硬钢。
        磨硬钢,是软的砥石效果好,软的砥石能快速消除硬钢的划痕,因此,软的内云会被认为是刃砥,主要是用来去除刃的细小划痕,把刃的效果给做出来。
        而外层的软件,则是硬的砥石表现更好,所以,通常是使用砥质内云做为地砥,去做地金研,把软铁上的效果都给磨出来。
        磨刀石基础原理:
        软 磨 硬钢
        硬 磨 软铁
        因为,地砥,对刃的去痕效果一般,所以要先用软的刃砥,把刃做好,然后再用硬的地砥,把地效果做出来。
        明白了没,现在有些玩刀剑的人,不但水平菜鸡,素质也是极差,贼 J B 烂
        烂人,不配用好石。
        我虽然解说了刃砥地砥的区别和使用,但不要把玩刀剑的小白介绍到我这来。那个圈子是被脏-叫控制的。
        我只对我的厨刀客人,讲解知识与推送砥石。


        IP属地:上海5楼2025-03-19 17:34
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          关于砥石的价值,我认为,一块好的地砥的价值是远远高于刃砥的。
          因为地砥比较硬,我喜欢偏硬一些的砥石,但对新手而言,硬度适中会更合适。
          在厨刀的本霞研上,无论是刃砥,还是地砥,都可以一步到位。没有区分的必要。
          厨刀的研磨,比刀剑研,对砥石的要求会更高。
          那些价格昂贵的砥石,在厨刀研磨时,才会体现出价值。
          另外,内云的价格与价值是低于巢板的,大平巢板比内云更昂贵,事实上,巢板更具推荐性。
          因为内云的切削力普遍较弱,均不如巢板,巢板也是一样,偏硬的巢板,就可以用来做地肌,地金研,
          DO YOU KNOW ???
          本贴如有经验错误,欢迎指证,谢谢!


          IP属地:上海6楼2025-03-19 17:39
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            刀剑研磨用的砥石品质不是一般磨厨刀用能比的,所以才会分成刀剑用砥石和其他砥石。


            IP属地:江苏来自Android客户端7楼2025-03-19 17:41
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