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零卡“面”测评

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之前逛PDD,发现了这款魔芋面。看了眼配料表每百克魔芋面才27大卡,也就一包魔芋爽的热量。所以买了十袋尝尝鲜。下面开始测试。



IP属地:天津来自Android客户端1楼2025-04-03 18:59回复
    首先倒尽包装内液体,对面进行称重,190克,那么热量就是215千焦,也就是约等于51大卡。不到一两米饭的热量,但却是将近四两米饭的重量,这个可以。



    IP属地:天津来自Android客户端2楼2025-04-03 19:03
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      根据包装提示,倒上开水静置60秒,然后倒掉开水。



      IP属地:天津来自Android客户端3楼2025-04-03 19:05
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        提前煮了点蔬菜。今天是中碳日,本来应该是配70克荞麦面(干)的,但明天要出去和老友聚会,难免吃吃(没有喝喝,都不喝酒),再加上正好魔芋面到货,所以就换成热量更低饱腹感更强的魔芋面了。350克白菜、200克西葫、100克黄豆芽、25克之前剩的火鸡面调料,190克魔芋面,总热量约300大卡。
        下面说口感,面刚泡好我尝了一根。味道:没有任何味道,任何、味道,也确实像产品宣传的那样没有碱味。口感:正常魔芋的口感,不韧,不粘黏,非常Q弹爽滑。
        拌好面品尝,因为魔芋面本身没有任何味道,所以可以和任何味道相融合而不冲突,但因为魔芋面本身不容易入味,所以全靠酱料或其他食材来提升整体味觉。口感和其他食材也很搭,跟劲道的方便面口感上相差不大。每份二百克的份量和一份85克完全煮熟的面饼相差不大,但热量低了不是一点半点(85克面饼大概400大卡)。总体评价,如果热量确实是产品标注的数值的话,确实可以作为减脂食品的一种选择。




        IP属地:天津来自Android客户端4楼2025-04-03 19:27
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          最后是价格,不用券是26.5元10袋,约合2.7元/袋/200g,确实贵。毕竟我买荞麦面3块钱都能买一斤干面了,一斤面煮出来至少1200g,这才200g还不足。


          IP属地:天津来自Android客户端5楼2025-04-03 19:34
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            最后的最后,我觉得做朝鲜冷面这种凉面会非常好吃,有机会试试。


            IP属地:天津来自Android客户端6楼2025-04-03 19:43
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              拌麻酱好吃


              IP属地:天津7楼2025-04-04 11:20
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                没吃过,吃一口


                IP属地:上海来自Android客户端8楼2025-04-04 12:36
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                  魔芋制品我早有耳闻了,一直没试过,听说还有魔芋米


                  IP属地:安徽来自Android客户端9楼2025-04-05 01:13
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