你可以直接在笔录上写

如果对方确实持刀威胁你了，那这个情节应该写进笔录，因为威胁人身安全是正儿八经的违法行为。
如果你提了这一点，民警没有记载在笔录里，你在核对笔录的时候是可以要求民警修改笔录的，如果民警拒绝修改，那你可以拒绝签字。