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0个人笔记夏天喝热茶还是冷饮舒服？ 炎炎夏日，一杯热茶反而可能比冷饮更加解暑，这是为什么呢？ 原理是这样的，我们都知道热胀冷缩，喝冷饮的时候，我们的毛孔是收缩的，热气在身体里面排不出去，所以你喝完冷饮之后，反而感觉到更热了。 但当我们喝热茶的时候，热热的茶汤会刺激我的毛孔扩张身体里面的热气，通过排汗的方式被带了出去，后面就会感觉到通体舒畅凉快，特别是当你微微出汗的时候，再有一阵微风吹来，那叫一个舒服。
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0如果茶香体现的是清香和花香，说明焙火温度不高;如果闻到炭火香或焦糖香，通常焙火温度较高。因为花香型的酚酊类物质属于低沸点挥发，如果焙火温度高，就易于挥发散失;而焙火温度高，则使茶内物质香型发生转化，形成果香、焦糖香、炭火香等。
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8人生如煮茶，火候到了，滋味自然有了。 人生含百味。有人说，人生如粥，温润平淡;有人说，人生似药，苦口利病;亦有人说，人生若汤，幽远醇厚。可无论人生呈现出哪种滋味，这滋味都必然是在悠悠岁月中亲身经历而得的。归根结底，人生之味，无不得自一个“熬”字。
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2对于这个问题，之前看到的文章是这样解释的：第一，茶叶品质。家里的茶与茶叶店的茶可能不是同一款，而且就算是同一款，等级也可能不同。 第二，泡茶用水。一般来说，茶叶店多采用纯净水泡茶，比较能还原茶叶的原本风味。 第三，泡茶手法。并不是所有人都可以像茶叶店里的功夫茶那样，静心坐在那里泡茶。 第四，喝茶氛围。茶叶店里喝茶，会有专门的人员泡茶，而且大多是采用功夫茶的形式，从仪式感到喝茶氛围都营造地很好，而家里喝茶痴
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11古人有“十雅”，不管你过得好不好，十件小事总会被他们拿出来消遣一二。 也正是如此，人们有了浮生偷闲的时刻，有自己不为外人道的小乐趣。
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30“正味铁观音、传统铁观音，兰花香、消青、清香型、浓香型、”等等众多杂乱的名称，是不是让刚接触铁观音的你茫然，无从下手，小雅以从小耳濡目染的铁观音，在本帖详写它的各种分类，献给刚入门铁观音及对铁观音认知盲区的茶友。
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14喝茶从18年开始也有快3年了。在某吧看到好茶买来就好喝的概念，就说两句。 品饮期 我觉得是指工艺正常的茶，喝后身体舒服很少出现嘴不起泡不易醉茶不上厕所等负面情况，口感也比较出色的阶段。有些茶太新甚至会让新手觉得难喝无法喝身体受不了，甚至觉得不是一种茶。 绿茶 一般出厂时间半个月以后或者一个月再喝，口味刚刚好。不燥热，味道和香气也激发出来了。 乌龙 根据培火火功轻重程度，从几个月到1年2年吧。 红茶 个人觉得至少3个
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11逛茶叶市场或是到实体店铺买茶叶，如何才能分辨出茶叶的好坏？这个要求技术含量是很高的，茶叶的品质和等级，通过形色香味来区分，是需要时间学习和多方面实际经验积累才能分辨的，所以不敢妄言。 其实，对于喝茶的人来说，自己喜欢喝的茶就是好茶。我认为，非专业人士最好不要迷信什么私房茶，不要轻信什么玄之又玄的故事茶，在不熟悉的店家也不要随意买他过于热心推荐的不知道的茶… 红黄绿青黑白各种茶叶，辨别方法也不尽相同，
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10谢海东
2019-07
作为“绿茶之王”的信阳毛尖。是中国十大名茶之一。 信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。 信阳毛尖春茶的品质最好 明前茶和雨前茶都属于春茶。在春茶生长期间，气温较低，日照强度较弱，雨水充沛，等生态条件有利于茶树的代谢，故而芽叶的物理性状和化学特性好，表现为芽叶嫩度好，持嫩性强，叶质柔软，富有光泽，芽叶肥壮，茸毫多，色泽绿。共 4 张 -
9独饮 饮茶以客少为贵，众则喧，喧则雅趣乏矣。独啜曰幽，二客曰胜，三四曰趣，五六曰泛…… 嘈杂喧嚣回归内心的宁静和疏淡才是喝茶的本意。
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6加入方式如图，图三的数字就行，一起交流
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13喝喝茶，看看美图。 直条兰贵人。
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21【转帖】所谓生活，喝喝茶谈谈心。 静下心来，捧一杯香茗，看兰芽玉蕊，枝舒叶展，千姿百态。
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17茶的回甘，是不可或缺的基本滋味，也是评判一款茶的好坏标准。 美妙悠长的回甘，从而何来？ 茶友们分为了两大阵营。 一、涩感转化说：《茶文化与茶健康》 “茶叶中含有茶多酚，它可以跟蛋白质结合，在口腔内质形成一层不透水的膜，口腔局部肌肉收缩引起口腔的涩感，从而使我们觉得刚喝下去的茶会有苦涩感。如果茶多酚含量比较合适，形成只有一两层单分子层或者双分子层的膜，这种膜厚薄适中，刚开始口腔里有涩味，稍后膜破裂后口腔
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16喝茶,乃人生一大幸事。浮生半日，捧得一杯清茶在手，所有的感官在茶的幽香里，便开始静静地绽放。
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527只需要您的自己支付运费 不会收取任何费用
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21一次派茶只可占一层楼，请注明派茶截至时间和具体派茶内容（有图更好），不要留QQ、链接。请求茶者通过楼中楼回复自己的联系方式（或私信）。收茶还图
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33中秋过后，秋季已来临，安溪2013秋茶战役已经悄悄拉开序幕：本山茶就是今年早秋茶的急先锋： 这几天正是内山乌龙类早秋茶开采的日子。主要以本山茶为
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30YY频道号：80856229 YY群号：7446549 欢迎大家加入，共同探讨茶文化~！
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7【茶吧吧】祝【茶文化】越办越红火。人气越来越高！也祝【茶文化吧】全体吧友在新年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康
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28鲸落惊蛰
2013-05
图太多，让我慢慢来 首先烤茶，待闻到烘烤香即可 -
42古树茶吧新成立，希望与茶吧建立友好关系。求关注求人气。吧主有兴趣也帮衬帮衬关联本吧一下。感激不尽，如不关联，也木有关系。占亲一席之地，多多谅解。 也欢迎大家对云南普洱茶古树茶感兴趣的加入本吧！加入古树茶吧群：22512416【注明百度吧古树吧都可以】5如题!愿与茶文化吧天长地久,友谊长存!渴望与茶文化吧结成友吧! 参见伟大的吧主@Kimness10本帖是茶具广告专区，请卖家自觉在规定分区发贴。广告真伪须网友自鉴，本吧概不负责虚假广告给您造成的损失。严重刷楼将作删封处理。845本帖是茶叶·茶食品类广告区，请卖家自觉在规定分区发贴。广告真伪须网友自鉴，本吧概不负责虚假广告给您造成的损失。严重刷楼将做删封处理。源仁香
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简
