泡面

快速发展的社会和八零后造就了一种时代的产物，方便面。中萃，小浣熊，还有常青树的康师傅，至于现在流行的很多品牌据说也是由过去的老牌子演变而成的。小时候我们把吃方便面看成是一种奢侈的零食，经常会咽着口水羡慕的看着其他富裕的小朋友吸溜吸溜的吃面喝汤，记忆中爷爷很喜欢喝泡面的汤，那时候我就有幸吃到煮方便面，还能打两个鸡蛋，辅佐些韭菜作为调剂，无疑感觉是幸福的。

后来长大一些，爸妈有时上班比较忙，家里常备着泡面，有大把的机会把它当正餐吃，而奇怪的是竟然也不觉得厌烦。只是慢慢的也学会了炒米饭，从做饭中找到了些许乐趣。

再后来上了大学，泡面便成了生活中不可或缺的一种食物。尤其是你会发现吃泡面其实也是一种社会性行为，每到子夜十分，活跃的大学生也到了饥肠辘辘的时刻，这个时候如果有一个人偷偷拿起饭盒泡一包味道浓郁的油泼辣子酸汤面，你就再也无法安稳的躺在被窝里了。每晚的加餐成了大学记忆中无法抹去的环节，当然，除了记忆，至今留存的还有体重。

我至今难以忘却并且以后都会深刻铭记的是大学楼道里弥漫的浓郁的油泼辣子酸汤面和辣眼睛的脚臭味混合到一起的那种难以形容的终身难忘。

吃泡面留给我的不仅仅是快乐的日子，也有一些苦涩。大概是上初中的时候吧，记不得太清楚细节了，好像是从西安看望生病的爷爷坐火车回家，和爸爸一起，上车的时候爸买了一桶泡面，火车站买到的东西一向的比较贵的，上车后好像坐了一段时间，爸早都看到我眼巴巴的瞅着吃的，打开泡面后发现面饼并不是熟悉的那么完整，仔细一看，发现康师傅原来是康帅傅，才发觉买了假货，连调料包也只有可怜的一小袋粉状的调料，后来的事情记不大清楚了，但是那盒味同嚼蜡的假泡面埋在了我的记忆中，后来每次一个人独自吃泡面的时候我总记起那盒康帅傅，有的是一种心酸的回忆。

我总是在心里暗暗的发誓，这样的心酸我一定不会让它在发生在我的亲人的身上。
远离家门，一个人独自在外闯荡，泡面还是会经常成为裹腹的首选，只是心境一再的变化，原本属于泡面的那种期待一去不复返。