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回复:【转】峨眉小吃,有图有文字

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书院街这个是老店,店铺不大,街两边都有他家的铺面。


来自Android客户端36楼2014-11-22 23:36
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    特色是骨头火锅和干锅, 我和老公两个人一般就点个盆盆虾,68元(不晓得现在涨价没有),让老板加个黄瓜和莴笋条,每样4元,慢慢吃,边吃边聊天。


    来自Android客户端37楼2014-11-22 23:37
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      盆盆虾味道很好,很入味,干锅那种,香辣美味。虾不大,就是吃个味道。


      来自Android客户端38楼2014-11-22 23:37
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        红糖糍粑这些也不错,10元一份,糍粑有点硬硬的,有嚼感。红糖也很稠。
        另外两家分店我没去过,有家也是类似于这家的火锅店,还有家是土菜馆,应该味道都是差不多的吧。


        来自Android客户端39楼2014-11-22 23:38
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          9、蒋记龙池烤鱼,推荐度:★★★★。
          就在开口笑对面,以前就注意到这家了,有回不想吃开口笑了,就过来换个口味,发现这家也很不错。进门前看到店员在旁边露天烤鱼和烧烤。 店面有些老旧,开了很多年了嘛,店面有点小。
          烤鱼只有两种,花鲢和鲤鱼,花鲢22元一斤,鲤鱼20。 点了烤花鲢,微辣,店员向厨房里喊话,“两人份的花鲢”,我问具体是多少斤,店员说是2.2斤。
          上菜一看,表面铺着厚厚一层料,有藿香、香菜、辣椒、芝麻等,第一口吃着感觉非常惊艳!因为藿香的比例加得很好,独特的香味,但是又不冲,里面的辣椒也非常香!鱼肉表皮焦香,内里白嫩,非常棒!感觉分量也足,没有烧秤。就是等了很久,大概有半个小时,看来是现烤。




          来自Android客户端40楼2014-11-22 23:38
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            还点了几个烧烤的素菜,韭菜5元一份,藕片和四季豆都是5角一串,5串起烤。都烤得焦香焦香的,但感觉没有烤鱼好吃,主要是有点辣。


            来自Android客户端41楼2014-11-22 23:39
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              10、童跷脚牛肉,推荐度★★★★。
              店铺在三台山街上,从如家旁边进去,接近人民医院。


              来自Android客户端43楼2014-11-22 23:39
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                店铺比较老旧了。


                来自Android客户端44楼2014-11-22 23:40
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                  店里的跷脚牛肉有两种,有种是一份一份的,小份68,中份88,大份128,还有一种是按斤算,50元一斤。跟老板说要个小份,老板说进去点嘛,我到厨房里就开始一阵狂点,各种都要了一点,结果算下一称,90元!吓了一跳!赶紧一问,结果是给我按斤算的,我说吃不了这么多,又退了一些,重新再称,76元。结果这顿尽在吃肉了,本来还想吃点素菜的,都怕吃不下,没点。
                  话说回来,跷脚牛肉的味道还是不错的。汤锅的形式,煮开就可以吃了。


                  来自Android客户端45楼2014-11-22 23:40
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                    我特别喜欢跷脚牛肉那稍带药草味道的汤,吃肉前绝对要喝上一碗的。汤底除了牛肉和牛杂外,还有点大葱和芹菜,偶尔捞一个芹菜杆杆出来配起,多清香的。
                    牛杂有牛肚、牛肝、牛肠等等,都多软的,轻轻一嚼就化了。牛肉好吃~


                    来自Android客户端46楼2014-11-22 23:41
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                      牛肝,稍有点腥。



                      来自Android客户端47楼2014-11-22 23:41
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                        其实还特别想点点儿莲花白的,跷脚牛肉的经典搭配,只有下次再说了。
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                        来自Android客户端48楼2014-11-22 23:42
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                          接下来要说的是老好吃街一片。峨眉的老好吃街在峨眉大厦(也叫白龙大厦)旁边,那个楼顶顶上的大招牌是“沃美连锁”,老的好吃街很脏乱,早就已经重新整修过了,原来繁华的夜市已经不见了,但有些铺子还是留了下来,所以这里也有好吃的。至于新的两个好吃街,一个在山脚下,一个在易镇,不提也罢。


                          来自Android客户端49楼2014-11-22 23:42
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                            11、二毛冰粉,推荐度★★★★★。
                            好吃街拆前就开着的二毛冰粉,也算是峨眉响当当的小吃了。


                            来自Android客户端50楼2014-11-22 23:43
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                              环境一看就是老铺子,店面和桌椅都有点旧。


                              来自Android客户端51楼2014-11-22 23:43
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