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回复:【转】峨眉小吃,有图有文字

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旁边修了几个瓦房,搭了棚棚,就是餐厅了,菜单是直接挂墙上,一目了然。环境相当地粗犷啊,有点农家乐的感觉了。


来自Android客户端79楼2014-11-23 09:17
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    柴火烧土鸡:招牌菜。拿很大一土陶碗装了上来,一碗就装了一整只鸡。里面除了鸡肉,还有鸡杂、瓠瓜,还有点小花生。味道满不错的哟,正宗川味,不过鸡爪没有烧软,嚼不烂。因为和其他人在一起,不方便拍照,只拍到了柴火烧鸡。


    来自Android客户端80楼2014-11-23 09:17
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      15、荣生萝卜汤,推荐度★★★★☆。
      快到景区有片地方叫马路桥,马路桥有一家不错的老馆子,专卖萝卜汤,这家也是峨眉的老字号了。地址是:保宁街2附21号。


      来自Android客户端82楼2014-11-23 09:31
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        过了中药校,没到交大,在路口边上。


        来自Android客户端83楼2014-11-23 09:31
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          这家搬过一次,现在地盘更大了,看起也干净不少。原来的地盘直接开了一家叫“明升萝卜汤”,感觉好山寨……


          来自Android客户端85楼2014-11-23 09:50
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            特色菜是萝卜汤,菜单上写的是萝卜炖肘子,35元一份,分量挺足的,铺在下面的是切片的白萝卜,炖得粑粑的,堆在上面的是大砣大砣的肘子肉。配蘸水吃很巴适,汤也好喝哈,冬天去的时候吃起热热和和的,舒服。


            来自Android客户端86楼2014-11-23 09:51
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              泡菜也安逸,菜单上是泡笋子,10元一份,有泡笋子、红椒和洋姜,味道是淡淡的甜味,脆脆的,和平常吃的泡菜不一样。


              来自Android客户端87楼2014-11-23 09:51
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                卤菜也不错,都是20元一份,本来想拼一下的,不给拼,就点了个卤肉。卤的五花,皮子很弹,肉很糯,很香。
                最后吃完最好再自己算个帐。后头回来一算,炒素菜收钱的时候收的是10元,记得菜单上写的是5元,心头一下子就不安逸了,感觉遭烧了。除开这点外,味道不错,信价比高,还是很值得推荐的。


                来自Android客户端88楼2014-11-23 09:52
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                  16、竹香鱼,推荐度★★★★☆。
                  地址:马路桥名山路南段104-108号,就在前面说的荣生萝卜汤街对面不远的地方,旁边有条小河。
                  这家也是开了很久的馆子了,也是换过铺子的。新的铺子环境比以前好得多,门口有个大坝子,多宽敞,晚上生意多好的,坐满了人。


                  来自Android客户端89楼2014-11-23 09:52
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                    碗筷摆起,碟子放起。



                    来自Android客户端90楼2014-11-23 09:52
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                      先点鱼,鲢鱼、江黄、三角峰、潜鱼之类,都是明码标价的。称重以后,店里给煮成了一锅鱼火锅,锅底一看就知,肯定是老油了。端上来热气腾腾的,再打了汤到装料碟的碗里,开吃。


                      来自Android客户端91楼2014-11-23 09:53
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                        还好点的微辣,但吃起还是有点辣,中辣和特辣可能就有点遭不住了。
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                        来自Android客户端92楼2014-11-23 09:53
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                          吃鱼火锅会送两样小菜,一是泡菜,有点甜。二是凉拌豆腐皮,还可以。


                          来自Android客户端93楼2014-11-23 09:54
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                            糍粑啊、蒸饺之类的小吃这些也不错。糍粑是炸过的,外脆里软,浇了红糖和黄豆粉,很香。


                            来自Android客户端94楼2014-11-23 09:54
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                              吃完鱼可以开火往里面加菜,土豆、藕、豆皮、冬瓜,反正吃起来就是火锅的味道了。


                              来自Android客户端95楼2014-11-23 09:54
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