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_曲有误
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一同事甲刚学习操作岩烤,出了一份肋眼的单,他过了个全炉,烤出来之后同事乙扫了一眼说,你这是黑椒牛排吧?同事甲说,确实是用的肋眼啊!同事乙说,又黑又焦的还不是黑焦牛排?
_曲有误
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土豆培根汤卖完了,厨师长让水吧再做两批,小伙刚把锅烧上,水吧就爆单了,没办法回去做单,嘱咐 同事帮忙搅搅防止粘锅,但是其它台面也有点爆。。。过了许久,一同事问,什么东西糊了?水吧小伙才想起来还在煮着汤,过来一闻,整锅汤都散发着淡淡的糊味儿,于是他拿起对讲机说,外场外场,麻烦促一下糊香土豆汤。。。糊香。。。香。。。
_曲有误
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看了楼上我想起来一个,有次我接了一单,冰咖啡,结果下面还有一行字:不加冰。。。我特想对外场那个迷糊同事说,不要客人点什么就出什么单子,不加冰的冰咖啡是热的!
_曲有误
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我去厕所的时候一饼台同事帮我出了一杯洛神,过了一会外场把半杯洛神打了回来说,客人要求加热水,说太甜了。原来是饼台那同事给人家加了两勺,说颜色太淡怕味道不够。。。我心说你也不怕把人家齁着
_曲有误
知名人士
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春节爆单现象普遍,店是新店内场人不多,经理也操刀上阵做单了,但各个台面依然爆单。。。这时突然出了个黄金蛋包饭,经理怒了,抓起对讲机大吼:某某某(点黄金蛋包饭的同事),是你点的黄金蛋包饭吧?滚上来自!己!做!
_曲有误
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时常听外场同事吐槽奇葩顾客,据说有一位顾客曾把一份欧培炒饭吃到最后一口然后把他叫过去说,服务员,你们这饭没炒熟啊,给我换一份。。。
_曲有误
知名人士
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在我们休息室,不管是谁买的东西,都是大家的,尤其是旁边银座买的促销大桶可乐。。。当外场同事一个接一个地去水吧问我要冰的时候我就知道有人买饮料了,于是我就会向厨师长申请休息一下(我们厨师长是美女,木有图)
_曲有误
知名人士
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一句话,某人把乌梅汁原液倒了一扎壶奉客去了。。。那画面太美我不敢想
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