1、抓鸡(左手抓小鸡双翅膀，两个翅膀交叉，使它不能动)
2、绑脚（我们以前就是用夹子，只要能固定脚不动就行，现在做了专门的手术台更方便了）
3、开刀口（右手持刀，刀口轻定鸡右侧最后一根筋骨后，也可以最后两根肋骨之间开到，大概0.5厘米就好）

4、上扩张器（调出扩张器，合起插片插入刀口，拉开扩张器，调整方位。扩张器就像医生用的止血钳，可以止住开刀时毛线血管出血。）
5、匙捅下去往右（调出匙，在肾边直捅下去往右摆动，把鸡肠向右推，这样就可以留出做阉割手术的空间，鸡中膜也能更好的击破）
6、签进击膜（签下直接往睾丸旁垂直下去，把中膜压破。注：签和匙是同时在里面的，好分离鸡肠留出空间）

7、 签出马尾 （签是用马尾毛扎的，具体系法下次视频发出来。签出套。）
8、取下睾丸（直接套住下睾丸全部，一紧一松慢慢取出下睾丸，必要时可以上下拉动，防止出血）
9、取上睾丸（同上一步骤。）
10、取出扩张器（松开小鸡，放下抓下一只。）

另外，阉鸡长到两个月后要及时为阉鸡戴上遮目眼镜以防止阉鸡全天候窥屏影响肉质哦

补充一下所需工具
扩张器：当用手术刀在公鸡身上割开了一个口子的时候，就要用到扩张器来把口子扩张，以方便于阉割手术的进行。
钎匙：上面的一端有小孔，穿线用。另外一端打磨得很尖。
细线：很细的线，是穿在钎匙上的，用于拉割取睾丸。
小勺子：拉割睾丸好了之后，就用小勺子把睾丸取出来。
镊子：也可用来取出睾丸，另一端是刀面，也可用来割口。