植物油燃料闪点超过93℃，热值为11000-8000大卡左右，不含酒精，有明火点不燃，闪光点高，热值高，火力强，烹饪速度快，消耗量低的优点特征，结合适当的烹饪器具燃烧，燃烧效果好，燃烧中不堵塞烹饪器具，遇水冒黑烟漏油、溅油、飞油、积碳、燃烧不足、火力不集中、热量不均匀的现象不会发生。植物油燃料燃烧清洁环保，节能，清洁卫生，无异味，不刺鼻，不辣眼睛。燃烧充足，火力强，火力集中。