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  • 老家黄淮
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吃过杂面馍的都是四十岁以上的人了
快到收小麦的时候了。
老家的小麦,一般是六月初收割。现在小麦亩产量千把斤很正常,四十年以前,产量一般也就不到二百斤一亩。去年回家,听本家的叔叔讲,包产到户前,生产队把小麦交够上级的,留够冬天扒河的,一家也就是分不到多少了,能分个几yuan(三声)子就不错了。只能够过年吃,或者留家里的男劳力吃。
小时候,只有过年时,家里才蒸白面馍,只能吃个几天,然后就开吃杂面的了,有玉米面,有红芋面,以玉米面居多,因为玉米产量大,玉米面很粗,拉噪子。过年蒸白面馍时,热凉都好吃,凉的一咬,连掉的渣都透着小麦香,这个味道深藏我们那个年代走过来人的记忆深处。
就这一件事情来说,几千年来,就没有这样的好时代。没吃饱的时候,就只有一个要求,吃饱以后,就会有很多要求。要求多了,本身也是社会的进步。


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平凡的父辈
我们家族,父亲那一代人,兄弟堂兄弟加一起,也有二十来个,还健在的,不多了。
在农村,长寿的,都是家里条件比较好的,要么是有工资的退休人员,要么是家里有钱的,要么是子女孝顺的。我上小学一年级时的班主任,现在还健在,九十八九岁了,还能骑自行车,收麦的时候,还在地里逮鹌鹑。大多数农村劳力,和我父亲一样,劳碌了一生,早早地累弯了腰。
父辈们出力多。父亲那一代人,出生在解放前后,当时农村的生产力不发达,不要说农业机械,连牲口都很金贵,耕种耙收,都是靠人力。他们浑身上下黑不出的,双臂有力,手象五指钉钯一样,小腿肚子掉筋,大多数人的腰早早就弯了。在生产队时,农忙出力,农闲扒河,干的都是力气活。包产到户后,想让家里生活过的好一些,想尽一切办法,多挣点东西。开山的开山,拉车的拉车,挣钱不多,出力不少。
父辈们吃苦多。父亲那一代人,吃了不少苦,五八年前后,大多数人都挨过饿,我的一个堂叔,出生的时候正好摊那两年,饿的直不起腰,就罗锅了。大多数人都在拮据中度过一生,在生产队时家里大多人过的很拮据,分开后,大多数人家也只是温饱,家里有儿子的,要想法给孩子盖屋,成家,百能生法的弄钱。一些人,老了以后,生病后,不想花冤枉钱,有的就不看了,本家一个姑父诊断出癌症,就直接回家了,知道看也是白看,家人给他打棺材时,他还能出来走动,还笑着拍着棺材板,和邻居开玩笑。
父辈们没有自己的个人生活。他们小的时候,兄弟姐妹多,没有自己的空间。成家以后,屋小,子女多,家里条件大多数不好,我小时候,记得父亲还有一个钥匙扣,一个打火机,等到后来,他就没有什么个人物品了,几件简单的衣服,两又露脚趾的鞋子,一个条帽。
这几年回家,也去邻居家里转转,条件都好多了,有客厅,有卧室,大多数家庭都收拾的亮亮堂堂的,门口种些花,蔬菜,家里都有热水器,小车也普及了,虽然和城市相比,条件差一些,但和以前相比,那是大不一样了。下面这张照片是去年3月份在邻村拍的。
现在的好生活,是父亲那一代人,辛苦努力换来的。几千年来,我们的祖祖辈辈都很辛苦,但能换来幸福生活的年头,不多。他们,值了。


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打乒乓球的经历
今天上午,街道组织乒乓球比赛,参加人员都有奖品,我也得奖了,一套茶具。
刚开始打乒乓球,是上初中的时候,当时学校很简陋,没有什么体育场地,学校有一间活动室,三间屋,里面有一个台子,是老师们休息的打球的地方。我们上晚自习的时候,偷偷地跑里面打,后来上瘾了。一次,停电了,我们几个点蜡烛打。结果耽误了学习。
后来,到县中上高中,办公 楼东侧有一排水泥台子,有的很光滑,有的破了,台面也坑坑洼洼的,地面也不平,一下雨的时候,只有一小块地方能站住脚,瘾大,也打。打球,确实耽误学习,有的同学毅力强,说戒就戒了,这个同学考上了吉林大学,象我们这些毅力不强的,考的学校就差一些。打的最好的,是几个老补,球技不错。这几年回家,陆陆续续听说了以前球友的情况,都还不错。
有一次,我们班里几个爱好者借了一个自行车去县青少年宫打,结果自行车被偷了。我们几个穷的,不敢吱声,还是比较富的两个同学凑钱赔的。这两哥们,到现在还是很有担当。事业生活都打理的不错。
一天晚上,在县城转的时候,看到一个小个子的中年人,正在教小孩子打球,后来熟悉了,经常到他那里打,是教练,姓王,王老师很专注,后来干成了一件事情,培养了几个残奥冠军,我上大学离开老家的时候,他给我粘了一个拍子,08底板,729胶皮,我到现在还是打729顺手。
18年以后,我工作不是很忙了,又把球拾起来了。水平也有一些提高,但想达到很高的水平,是不可能了,所以说,人生百年,立于幼学,还是童子功比较过硬。这几年回老家,小学也好, 中学也好,体育设施很配套了。县里也有俱乐部了。水平也很高。


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这两天收的菜
这两天收了不少菜,都给单位食堂了。大家反应很好。





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不能批评我们农村人有小农意识
小时候,我觉得,农村贪小便宜的人不少。一点点小东西,都能看在眼里。其实真不能怪他们。
06年,我在北京认识了一个老奶奶,东北的,林帅和罗帅转战东北的时候,指挥所设在她们家,奶奶和政治部的一个小伙子看对眼了,部队走了以后,她一冲动,背着个小包裹,几经周折,还真让她找着了,后来一路跟到了北京。07年,在一次聊天的时候,我说,农村人小农意识很多,她马上就批评我,你才从农村出来几天,就看不起农村人了。她又说,农村人几千年来,差不多是自生自灭,如果不自私一点,那么多孩子,不可能养大成人。
几千年来,国家对农村投入少,攫取多,农村人如果再大方一点,就饿死了。解放后一段时间,也是一样。这几年,国家对农村的投入多一些,但和城市相比,还是少的。


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冬瓜的回忆
同事拿来四棵冬瓜苗,秧已长到了两三尺长了。刚才翻电脑,找到一篇2011年写的文章,里面有一些老家生活回忆。选一段种冬瓜的。
“一九八六年,父亲和母亲商议了一下,学着别人的样子,把靠山的三亩山地,栽了五十几棵桃树,盼着能够低挡住儿女们一年多于一年的学费和生活费。桃树要三年才能挂果,一九八七年,父亲看别人上一年种的冬瓜很成钱,便在桃地里套种了一些,悉心照料,收获时节,有的都长到六十多斤。到了集上,价钱却跌下去了,有时候二分钱一斤,有时候三分钱一斤,后来就用平车一车一车往各个砖瓦厂里送。七八月份天热,路也不好,几十里路来回,父亲衣服干了又湿,湿了又干,不停地用脖子上搭的一条毛巾擦汗。不舍得买水喝,从家里用塑料筒带的水喝完以后,便向路边村里人家要凉水喝。一次拉四五百斤,十来块钱,有时候还不能拿到现钱,要等几天,父亲再骑自行车去拿。”
印象中,那一年,也是第一次冬瓜,母亲把冬瓜皮去掉,放点辣椒,盐,酱油,炒起来,真好吃。那时候,农村各家的生活,大同小异,条件好一点的,家里过的宽chao点,大部分家庭,都很拮据。八九十年代,老家很多砖厂,里面有很多外地来干活的,比我们本地人还能吃苦。冬瓜,是他们的主菜。几十年过去,国家,小家,都大变样了。


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放忙假
上小学和初中的时候,一到收麦和秋收的时候,学校里会放忙假。
没分田到户之前,小麦是不能放开了吃的。分田到户之后,家家积极性提高了,生产力也提高了,过了两三年,只要是勤劳,我们那里的农村普通家庭,就可以常年吃上一块面的馍馍了。
收麦,是一个体力活,抢天气,抢时间,抢收,抢种,还是很累的。我们家里有十二三亩地,刚开始的时候,没有联合收割机,只能靠人力,家里就父母两个劳动力,他们早早起来下地,我们兄妹几个,起来的时候,烧一锅开水,冷凉灌到大塑料壶里,馏好馍,炕好咸鱼,然后下地给父母送饭,然后干点杂活。后来有了收割机,但不是联合的,只能割倒,捆,往场里拉,还得自己干。把割好的麦捆好,装在平车上,拉到场里,也是个技术活。拉到场里以后,由于几家共用一个场,还得先垛起来,轮到的时候,再摊场,用四轮车或牲口拉石滚轧,一圈一圈的转,等到粒脱的差不多了,再起场,把麦秸挑起来,垛好,把小麦堆在场中间,等晚上或下午有风的时候,扬场,扬干净,晒干,就可以收到屋里大缸里了,这样,收麦的工作就算完成了。八十年代末,我们家,一亩地就可以收到七八百斤了。
收麦的时候,还是很费体力的,父亲戴个条帽,割麦,捆麦,装车,驾车,打场,扬场,一招一式,都印在我的脑海里。
麦秸剁好之后,留作一年的引火柴,小时候父母亲管的严,除了学习,不让我们学别的,我学会下象棋之后,有瘾了,就攒钱买了一副,藏在麦秸剁里,利用机会和弟弟下两盘,没两天,就暴露了。


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防火很重要
小时候,记得村里发生过一起火灾。只记得一个大娘拼着命从地里往家里跑,等到了家,家里火浇的太大,已经没有办法救了。
四个小时之前,我楼下邻居家里着火了。白天太累,我六点多就睡了,十点多被吵醒,说楼下着火了,烟很大,味道也很浓,我先打了119,再打物业电话,再给楼下邻居打电话,邻居说已经知道了,我看了一下着火的位置,安排家人去楼下观察,我在家里应对。做好关电源,打开楼道消防栓,储水准备,我们这一代人,大部分家产都在房子里,要保护好。
安排好,119值班电话让我到楼下观察一下情况。等我到楼下,110巡警也过来了,这个城市的应急反应还是很给力的。好在问题不大,没等消防来,邻居自家就把火灭了,说是蚊香引燃了纸壳,110也给我回了电话。
防火很重要,家庭装修,要考虑防火问题,保险问题,也可以考虑。出现意外情况,情况紧急,先保人身安全,情况不急,要有一定的应急处置知识。


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常忆夏天南瓜花
小时候,家里很少买青菜,很多家常菜,母亲随意在田间地头点一片,就结的吃不了。南瓜花就是其中一道菜。
印象中,这道菜暑假较多,父亲得早起下地,才能摘得着,摘回来以后,一般是煎着吃,和点面,油一煎,CI汤,花的清香,红辣椒的下馍,现在还时常想着。


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高中,最美好的季节
现在回忆一下过往,感觉高中,可能算是人生最美好的季节了。
我在县中上的高中,现在,高三一个班的四十多年同学建了一个群,是我的所有群里最活跃的群。虽然经历不同,职业不同,看法不同,但不影响友谊。偶尔有人闹翻了,但过不了两天,又回来了。继续乱着玩。
高三时最好的朋友,现在还是最好的朋友。不多,就两三个,联系多的,也是有事说事,没事无话,但心里都知道这是很铁的朋友,联系少的,虽然几年见不上面,但心里也知道这是很铁的朋友,连双方的妻儿都知道对方,尽管有的连面也没有见过。
那时候很穷。都这样,农村来的条件更差一些,早上吃个蛋是很奢侈的事情,能用馒头夹块豆干就是很幸福的事情了,豆干是卤汤,香的很呢,只是现在回到老家,在市面上见不到这个老朋友了。衣服也总是这么几件,一两处星期回家一次,衣服脏的放几遍洗衣粉都不起沫。男生的裤头和袜子往地上一扔,都能站起来。
初恋或者暗恋的女友,也在群里面,各自都有各自的生活,大家连玩笑也不怎么开,大家释然了,和其他同学,没有什么两样了。有的恋情,除了当事人,没有几个人知道。也没有人拿这些说事。
这几十个人,刚开始是同学情,慢慢的,变成了友情,几十年下来,关系好一些的,亲情可能更多一些。


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此去淮南第一州
一直觉得宿州很亲,徐州很远。
老家离徐州很近,从老家出发,到当时的段庄,只有十五公里左右。现在更近。小时候暑假经常去徐州卖桃,徐州城里人,对我们这些萧县乡下人,多多少少有一些心理优势。行政上又没有什么隶属关系,参加工作以后,在徐州工作的同学不多,所以,对徐州,就生份了不少。
老家离宿州就较远了,有小一百公里了。我第一次去萧县县城,是上初三,参加中考,第一次去宿州,是高三,到宿州二中参加一个考试。后来,因为亲戚同学多,去的就多了一些。熟人多,亲人多,感情上就不一样了。所以,我对宿州的印象很好。


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苏东坡与圣泉寺
苏东坡写的《南乡子 宿州上元 此去淮南第一州》,不知道是老人家不太走心,还是宿州名气太小,知道的人不多。但他这幅《枯木怪石图》,却是扎扎实实的名气不小。
前些年,有一阵子,网上吵的火热的苏东坡的《枯木怪石图》,和我们老家有关系。是苏东坡在徐州当太守时,在去老家圣泉寺时所创作的一幅纸本墨笔图。
苏东坡和白居易,都在我们老家或生活过。


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又到一年卖桃时
我们上学的时候,家里种桃虽然辛苦一些,但比种庄稼还是划算一些。
开春的时候,就要开始给桃树下些有机肥,复合肥。是春天剪枝还是秋天剪枝,我望了,种桃树以前,冬天会到外面拾干棒烧锅,后来,地里拉回来的桃枝子都烧不完。好烧是好烧,就是把枝子弄断不太好弄。桃树开花的时候,真是很看,我是初三的时候,和几个高中同学,在学校边上桃园里拍了一张合影,有一个同学保存到现在,那时候刚青春期。从开化到结果,桃树的管理是一个技术活,经常需要打农药。如果是三四亩地,要打一天。
六月中下旬到七月,是桃树集中上市的时间,有几年我和弟弟暑假的主要工作便是帮着卖桃。刚开始用平车拉,后来用三轮车拉。头天下午装好车,第二天凌晨二、三点钟起床到徐州各个农贸市场上去批发。从家里到徐州三十多里路,哪一年都要跑上几十趟,哪一个地方有个坑洼,我们都清楚。弟弟年纪小,有时都是闭着眼睛赶路。种桃子的人渐渐多了,刚开始又没有人往外地贩运,有时几车桃子要在市场等两天,桃子每天都要坏不少。出现这种情况,父亲晚上一般睡不着,一会用手挑一个坏了的桃子看一看,放在筐里,再看一看,又不得不再拿出来仍到一边去,眼睛里充满了少有的无助。
有一天凌晨,天还没亮,卖完桃后,我和弟弟骑着三轮车回家,刚到火花,突然一阵大雨,我们赶紧跑到路边一个店面的帘子下面,弟弟趴在车轮上睡着了,我睡不着,看着大雨劈劈啪啪地往下砸,地上很快积满了水,黑水一小股一小股地乱流,那时候,徐州还是煤碳大市。往弟弟身上看时,发现他胳膊上有几个花蚊子,我伸手给赶走了。
一直以来,我也从没有觉得那时候家有多穷,生活有多苦。那些经历,反倒是一生的财富。昨天晚上散步时,我给孩子的母亲说,现在条件好了,也要培养孩子的吃苦精神。好好学习,也是一种吃苦,也培养毅力,培养自律。好好锻炼,不吃零食,都是,条件不好有条件不好的培养方法,条件好有条件好的培养方法。


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老家夏天
逮的拉猴。记忆中老家的夏天,是从逮的拉猴开始的。收过麦没几天,场里面、沟边上,就慢慢开始有的拉猴往外爬了。刚开始出来的比较少,晚上出去逮几个,放在瓶子里或塘瓷缸子里,早上母亲烙馍的时候,顺便炕熟,夹在烙馍里,就去上学了,往往是过几天,就正式放暑假了。到现在,我也是很喜欢吃的拉猴。
看果园。放假之后,家时种瓜的,就在瓜地里看瓜,讲究点的,瓜棚搭的很好,两层,下面一层架空,上面一层睡人,可以坐,也可以躺着。后来,由于大部分家里都种些果树,有的种桃,有的种苹果,有的种梨,还有其它的,就开始在地里盖两层小房子。一层生活用,二层睡觉和看果园用。我的几个好朋友,都去过我们家桃园,去的早,我也会把半生不熟的桃子摘下来给他们尝尝。
拾地皮。老家夏天虽然热,但一下雨,便要穿厚褂子。这时候,山坡上便会有地皮,很软,又薄又厚的,摊在山坡的草地上或者土上,浅黑色的,有的地方多,有的地方少,捡回家里以后,洗干净,炒菜吃,很香,是大自然犒劳农村人的一道美味。
割草。那时候,基本上家家都喂牲口,一放假,小孩子就要割草,地里,家家都打理的干干净净的,割草,只能到沟沿上,河沟里。工具有铲子,水平高的,可以用鎌刀,新手,或者新草,工具就是手了。方法,主要有四种 ,用手hao,用铲子铲,用鎌刀割,最高境界是用鎌刀转着圈地打呼娄。


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还是小时候的味道
的拉猴晚上十二点到家,没二十分钟,我就把这照片放在同学群时炫耀了。


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