酸梨学名安梨，含有丰富的维生素、矿物质以及多种微量元素，具有很好的降血压、祛痰止咳、保护心脏、促进食欲的功效。经常食用酸梨能够润肺清肺、养护咽喉。酸梨中的维生素E的含量特别丰富，具有很好的抗氧化功效，经常食用能够有效的增加血管壁的弹性，对于预防心脑血管疾病有很好的疗效。酸梨中的维生素C还可以有效促进肠胃对食物的消化和吸收，加快食物残渣排出体外，可起到缓解便秘的作用。