台湾茶叶品种介绍

台湾地区的茶叶品种丰富多样，以下介绍几种主要的台湾茶叶品种：
1. 青心乌龙：属于小叶种，适合制半发酵的晚生种。树型较小，枝叶较密，芽成紫色，叶片呈狭长椭圆形。制成的包种茶品质优良，广受消费者喜爱。

2. 硬枝红心：别名大广红心，是从福建引进的本省四大名种之一。属于早生种，适合制造包种茶。树型大且直立，枝叶稍疏，幼芽肥大且密生洱毛，呈紫红色。
3. 大叶乌龙：台湾地区四大名种之一。属于早生种，适合制造绿茶及包种茶。树型高大直立，枝叶较疏，芽肥大洱毛多呈淡红色，叶片大且呈椭圆形。