昨晚做了个梦【老北京吧】

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突然想到小时候吃的猪头肉了，在南方待久了，这边的猪头肉真的吃不习惯，我记得小时候我看副食店里卖的猪头肉是四四方方的，粉红色的，吃着特好吃，我记得我们邻居的大妈说过，猪头肉压过的才好吃，南方这边就是直接卤，吃两口就腻了，而且味道也不怎么样，哎

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来自iPhone客户端1楼2025-01-12 22:26回复

我最近特爱吃辣条也不知道为什么

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来自Android客户端2楼2025-01-12 22:59

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烙饼卷猪头肉

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来自Android客户端3楼2025-01-13 01:30

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咱们这边以酱为多，或蘸或拌上蒜醋汁，吃半斤都不带腻的。

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来自Android客户端4楼2025-01-13 08:26

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IP属地:北京

5楼2025-01-13 16:03

把猪头肉或猪耳头酱好后拿保鲜膜卷磁实喽上面放抉平板压上重物石头什么的第二天再切口感确实不一样

IP属地:北京

来自Android客户端6楼2025-01-25 22:22

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