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差点忘了,你们知道饸饹条是什么么?

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给你带来一种东北小吃,现在看到的少了,我记得大概10年前我小得时候每家街边的小吃都有


1楼2012-01-20 17:36回复
    前几天我妈不知道从哪翻出来的工具做了一次,少说有5年没吃过了,没啥技术含量的东西,但是长时间没吃过了吃起来感觉很不错,准备材料,卤子自己想吃什么就吃什么,我家一般都是肉酱卤子,再就是苞米面了


    2楼2012-01-20 17:37
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      和面 做卤子


      3楼2012-01-20 17:38
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        就是如同压面机器那样,不过机器一般压出来的都是很长的一条,自己做的都很短,而且很累,我和我妈差不多弄了一个多小时才弄出来一家人吃的,6人!做出来一份一个人吃,到我吃的时候卤子 都凉了


        4楼2012-01-20 17:40
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          不要以为我妈妈的手很神奇其实靠的是这个

          忘关闪光灯了,不过大家都应该能明白,手穿到里面,然后那个是漏斗状的,简易的压面机器


          5楼2012-01-20 17:41
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            好了捞出来之后要过凉水一下,要不就太烫了


            6楼2012-01-20 17:42
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              浇上卤子,好香,这个不是很清楚


              7楼2012-01-20 17:43
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                这一碗是我的。卤子都见底了,卤子有点咸齁到了


                8楼2012-01-20 17:44
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                  吃完收工


                  9楼2012-01-20 17:45
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                    Hé Lē 条苞米做的面条,东北人比较喜欢吃,外地看不到


                    12楼2012-01-21 11:44
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                      南方更多的好吧


                      14楼2012-01-21 12:21
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                        现在你来东北我都不保证能吃到,有时间来东北玩玩,去延吉一次就差不多吃全了


                        来自掌上百度16楼2012-01-21 21:54
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                          小时候吃过,现在我都好久没见了


                          来自掌上百度18楼2012-01-21 23:03
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                            苞米的味道,才想起来,我们这麻辣烫里面也有,不过是细的没粗糙感。我还是喜欢粗的


                            来自掌上百度20楼2012-01-21 23:18
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                              算是一起吧,很麻烦,足足弄了一个小时上面那小小的一碗就得十多分钟,原始的手工制作呀


                              22楼2012-02-01 11:09
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